ASW TRADING GMBH

Dal 1993 ASW si è specializzata nella lavorazione e nella commercializzazione di croste bovine in trippa. Tagliando e selezionando ogni singolo pezzo, le richieste speciali dei clienti possono essere soddisfatte individualmente. Questo non solo per le croste in trippa intere o per i gropponi, ma anche per spalle e fianchi in trippa. Dipendenti qualificati, tecnologia aggiornata e flessibilità garantiscono standard stabili. Al fine di soddisfare i requisiti di alta qualità per i produttori di collagene e gelatina, alcun tipo di additivo conservante è utilizzato, grazie a flussi produttivi rapidi. Tutto ciò si traduce in risparmio e cura dell’ambiente.

ASW consegna gropponi freschi in trippa e spalle in trippa su bancali, è possibile pertanto, fissare le dimensioni dei lotti adattandoli alle esigenze dei destinatari. Su richiesta dei clienti i gropponi possono essere conciati in Wet-Blue da una nostra conceria partner nel sud della Germania.  ASW produce 1.800 T al mese ed è registrata secondo CE 853/2004 per le merci idonee al consumo umano. Inoltre, il sistema HACCP -Hazard Analysis and Critical Points- è implementato.

Moosstraße 5, 5230 Mattighofen, Austria

Tel +43 (0) 7742 2991 0
Fax + 43 (0) 7742 2991 12

office@asw-trading.at